Temukan permata tersembunyi masakan Italia dengan Monte77


Masakan Italia dikenal di seluruh dunia karena citarasa lezatnya, bahan -bahan segar, dan sejarah yang kaya. Dari hidangan klasik seperti pasta dan pizza hingga spesialisasi regional seperti risotto dan gnocchi, ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang dalam masakan Italia. Namun, ada satu permata tersembunyi dari masakan Italia yang tidak terkenal tetapi layak untuk ditemukan-Monte77.

Monte77 adalah restoran Italia milik keluarga yang terletak di jantung kota Roma, Italia. Restoran ini dinamai Monte Testaccio, sebuah bukit Romawi kuno yang seluruhnya terbuat dari pecahan tembikar. Nama unik ini mencerminkan komitmen restoran untuk menggunakan teknik dan resep memasak Italia tradisional yang telah diturunkan dari generasi ke generasi.

Apa yang membedakan Monte77 dari restoran Italia lainnya adalah fokusnya untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan bersumber secara lokal untuk membuat hidangan yang lezat dan otentik. Menu di Monte77 menampilkan berbagai hidangan tradisional Italia, seperti pasta buatan sendiri, pizza berbahan bakar kayu, dan makanan laut segar. Setiap hidangan disiapkan dengan hati -hati oleh koki yang terampil yang bangga menampilkan rasa dan teknik masakan Italia.

Satu hidangan yang menonjol di Monte77 adalah hidangan pasta khas mereka, Cacio e Pepe. Hidangan sederhana namun beraroma ini menampilkan spageti buatan sendiri yang dilemparkan dengan keju pecorino dan lada hitam. Hasilnya adalah hidangan pasta krim dan murahan yang menghibur dan memuaskan. Hidangan populer lainnya di Monte77 termasuk pizza Margherita mereka, dibuat dengan tomat San Marzano, mozzarella segar, dan kemangi, serta risotto makanan laut mereka, dibuat dengan makanan laut dan nasi arborio yang ditangkap secara lokal.

Selain makanan lezat mereka, Monte77 juga menawarkan daftar anggur yang dikuratori dengan cermat yang menampilkan pilihan anggur Italia dari berbagai daerah. Staf yang berpengetahuan luas di Monte77 dapat membantu Anda memilih anggur yang sempurna untuk melengkapi makanan Anda dan meningkatkan pengalaman bersantap Anda.

Jika Anda ingin menemukan permata tersembunyi masakan Italia, tidak terlihat lagi dari Monte77. Dengan fokus pada bahan -bahan berkualitas, resep tradisional, dan keramahtamahan yang hangat, Monte77 menawarkan pengalaman bersantap Italia yang benar -benar otentik yang pasti akan menyenangkan selera Anda dan membuat Anda lebih menginginkannya. Jadi lain kali Anda menemukan diri Anda di Roma, pastikan untuk melakukan reservasi di Monte77 dan mengalami yang terbaik dari masakan Italia dalam suasana yang nyaman dan mengundang. Appetito Buon!

Related Post